農(nóng)藥對(duì)人體的危害展示，農(nóng)藥殘留速測(cè)儀檢測(cè)效果顯著

　　農(nóng)藥殘留是指使用一定時(shí)間后殘留在作物、有機(jī)體、土壤甚至大氣中但未被分解的農(nóng)藥微量等離子體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱(chēng)。

　　農(nóng)藥進(jìn)入人體主要通過(guò)三種途徑造成危害:一是意外接觸，如攝入;二是長(zhǎng)期接觸一定量的農(nóng)藥，如農(nóng)藥廠(chǎng)工人、周邊居民和使用農(nóng)藥的農(nóng)民;三是日常與環(huán)境的接觸以及食品和化妝品中的農(nóng)藥殘留。后者是大量人口遭受農(nóng)藥污染的主要原因。

　　農(nóng)藥對(duì)人體的危害主要表現(xiàn)為急性中毒、慢性危害和“三害”(致癌性、致畸性和誘變性)三種形式。長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留未清除的農(nóng)產(chǎn)品，必然會(huì)給人體健康帶來(lái)相當(dāng)大的危害。

　　要真正保證蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的安全，就必須嚴(yán)格限制不合格農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上流通。加強(qiáng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)十分重要。近年來(lái)，農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)已應(yīng)用于各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等農(nóng)產(chǎn)品集中銷(xiāo)售的領(lǐng)域，也取得了顯著成效，有效提高了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。

　　白菜、白菜、生菜、油麥、通心粉、黃瓜、茄子等是市場(chǎng)上常見(jiàn)的蔬菜和水果，這些蔬菜的農(nóng)藥殘留含量也是最高的之一。不合格蔬菜主要是有機(jī)磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留，毒性高，主要是生產(chǎn)過(guò)程中噴灑農(nóng)藥造成的。特別是在春季，受潮濕多雨氣候的影響，這一時(shí)期是害蟲(chóng)細(xì)菌繁殖的高發(fā)期，因此農(nóng)民在生產(chǎn)和種植中都會(huì)使用農(nóng)藥。由于天氣原因，農(nóng)藥不能揮發(fā)分解，會(huì)殘留在蔬菜上。為了防止市民購(gòu)買(mǎi)到高毒性和農(nóng)藥殘留的蔬菜水果，各市場(chǎng)有必要增加對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)，使用農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀，這是群眾檢查食品安全的重要手段。 

　　農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測(cè)取得了顯著的效果，不僅沒(méi)有提高農(nóng)藥殘留檢測(cè)的效率和頻率，還防止了這些不合格的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。更重要的是農(nóng)藥殘留快速測(cè)定儀的使用門(mén)檻很低，操作簡(jiǎn)單，使用方便。超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生產(chǎn)基地都可以使用農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行進(jìn)一步的安全檢測(cè)，為農(nóng)產(chǎn)品的安全增加了一個(gè)額外的安全鎖，大大降低了農(nóng)產(chǎn)品的安全風(fēng)險(xiǎn)。